夜市摊主意外走红：游客排队三小时只为一口热汤

视频里只有十几秒：一口大锅冒着白汽，摊主舀汤、撒葱、递碗，动作利落。就是这样一段没有旁白的画面，让这个开了七年的小摊在一周内被更多人知道。

走红之后，排队的人从原来的几分钟变成了三个小时。摊主在接受采访时显得有些无奈，反复说“汤要慢慢熬，快不了”。为了保证出品，他把每日的备料量做了限制，售完即止。

周边的摊主也受到了带动。一位卖糖水的阿姨说，最近傍晚的人流明显多了，“大家都是冲着热汤来的，顺便也会买点别的”。当地夜市管理方表示，已加派人手疏导人流并增设临时垃圾桶。

谈到这股热度，摊主的态度很平静：“火不火都行，我只想安安稳稳把汤熬好。”